天津着力推进校园食品安全工作见成效

更新时间 2019年11月07日

为扎实推进整治食品安全问题联合行动,天津市相关部门把校园食品安全问题专项整治作为重要政治任务,认真研究部署,迅速开展行动,努力推进联合行动落实落地落细,取得了积极成效。

9月14日,天津市市场监管委、市公安局、市教委、市农业农村委等部门召开整治食品安全问题联合行动部署会,要求进一步强化学校食品安全主体责任落实,严肃查处违法违规行为,大力推进校园食品安全社会共治,对整治校园食品安全问题提出明确要求。

9月20日,天津市委教育工委、天津市教委举办校园食品安全监管人员专题培训班,各区教育局、大中小学校和校园供餐服务企业等400余人参加培训。培训结束后,对参训人员进行了专业知识考核,并召开校园供餐服务企业负责人经验交流座谈会,增强了校园食品安全监管人员的责任意识,提升了业务水平。

9月25日,天津市副市长康义采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场的“四不两直”工作方式,带领市市场监管委执法人员对逸阳梅江湾国际学校食品安全工作进行检查。针对检查中发现的问题,市市场监管委及时向市教委和属地市场监管部门进行了通报,要求指导学校做好校外配餐食品安全管理工作,监督供餐服务企业及时整改,确保配送食品质量安全。

9月25日,天津市整治食品安全问题联合行动工作组组长、市市场监管委主任林立军带队深入复兴中学,查看食堂操作流程、“明厨亮灶”系统、人员健康管理和食品安全规章制度建设,检查校园食品安全问题整治相关工作,要求要严格落实校长责任制、校长陪餐制及人员培训、进货检验等制度,确保学校食品安全。

针对校园周边食品安全特点,教育、城市管理、市场监管等部门协同作战,着力开展校园周边食品摊贩联合整治行动,维护校园食品安全。截至10月12日,天津市各学校、幼儿园及校园周边食品经营者共完成风险隐患自查5617户次,自查出食品安全隐患问题5813个,完成整改5446个,更换食品原料供货商及供餐单位57家。相关部门共出动执法人员4574人次,检查校园周边食品现场制售经营者、早餐车3117户次,抽检157批次;食品安全责任约谈105户,责令整改19户,警告2户,取缔无证食品摊贩37个。



 
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